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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 4 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

「賢い脳」は脂が9割　

著者名 小山 浩子／著
著者名ヨミ コヤマ ヒロコ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.6

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1 若竹分室115814071一般和書4939/ｺｶ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001934441
書誌種別 一般図書
書名 「賢い脳」は脂が9割　
書名ヨミ カシコイ ノウ ワ アブラ ガ キュウワリ
副書名 地頭のよい子をつくる「育脳ごはん」
著者名 小山 浩子／著 　 成田 奈緒子／監修
著者名ヨミ コヤマ ヒロコ　ナリタ ナオコ
出版者 プレジデント社
出版年月 2025.6
ページ数 135p
大きさ 21cm
ISBN 4-8334-4079-0
件名1 小児栄養
件名2 脂肪酸
件名3 料理-魚
分類記号 493.983
言語区分 日本語
内容紹介 子どもの脳発達のカギを握っているのは、魚に含まれている脂。毎日の食事でおいしく魚が食べられるレシピを紹介。魚の脂との食べ合わせで脳の成長を後押ししてくれる栄養素についても解説する。
著者紹介 管理栄養士。料理研究家。著書に「子どもの脳は、「朝ごはん」で決まる!」など。



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