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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法　

著者名 市川 ヒロトモ／著
著者名ヨミ イチカワ ヒロトモ
出版者 ぱる出版
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館115782690一般和書6739/ｲﾐ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001894765
書誌種別 一般図書
書名 未経験からの自家焙煎コーヒーショップで独立する方法　
書名ヨミ ミケイケン カラ ノ ジカ バイセン コーヒー ショップ デ ドクリツ スル ホウホウ
著者名 市川 ヒロトモ／著
著者名ヨミ イチカワ ヒロトモ
出版者 ぱる出版
出版年月 2025.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 4-8272-1486-4
件名1 喫茶店
件名2 コーヒー
分類記号 673.98
言語区分 日本語
内容紹介 自家焙煎コーヒーショップで独立開業することは夢ではない。一歩踏み出すマインドの持ち方から、ネット集客、生豆の仕入れ方、焙煎機・設備選び、内装のやり方、事業計画・収支例まで、ノウハウを紹介する。
著者紹介 株式会社INDIGO COFFEE WORKS代表。カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。



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