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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 23 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

じゃんじゃん使えるレモンづくし　

著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7

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1 中央図書館416212934一般和書596/ｼﾔ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 北口図書館115811390一般和書596/ｼﾔ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001947457
書誌種別 一般図書
書名 じゃんじゃん使えるレモンづくし　
書名ヨミ ジャンジャン ツカエル レモンズクシ
副書名 料理とおやつ・ジャム・自分で育てる
著者名 農文協／編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-25114-6
件名1 料理
件名2 レモン
分類記号 596 　 625.37
言語区分 日本語
内容紹介 皮ごと使った漬物、甘酸っぱいおやつ、定番の塩レモンや砂糖漬けなど、箱買いレモンを使い切るレシピを紹介。品種や小さな木に仕立てる方法も掲載。『現代農業』『うかたま』他掲載を単行本化。



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