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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 7 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉が恋したパンレシピ　

著者名 鈴木 あつこ／著
著者名ヨミ スズキ アツコ
出版者 扶桑社
出版年月 2026.3

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1 越木岩314049768一般和書5966/ｽｺ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002002495
書誌種別 一般図書
書名 米粉が恋したパンレシピ　
書名ヨミ コメコ ガ コイシタ パン レシピ
著者名 鈴木 あつこ／著
著者名ヨミ スズキ アツコ
出版者 扶桑社
出版年月 2026.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-10232-6
件名1 パン
件名2 米粉
分類記号 596.63
言語区分 日本語
内容紹介 こねずに5分まぜるだけ、かつ発酵時間も短いので、思い立ったらすぐに焼き立てが楽しめる米粉パン。配合や具材の工夫で食感が変化する、米粉パンの奥深さとおいしさが詰まったレシピを紹介する。
著者紹介 「あつあつパン教室」を開催。著書に「世界一作りやすい本格おうちパン」「お店みたいなあつあつ米粉パン」など。



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