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所蔵数	1	在庫数	0	予約数	0	発注数	0

書誌情報サマリ

書名	食べられる野草
著者名	長野修平／監修
著者名ヨミ	ナガノシュウヘイ
出版者	成美堂出版
出版年月	2026.3

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No.	所蔵館	資料番号	資料種別	請求記号	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	北口図書館	412996332	一般和書	6578/ﾀﾍ/	一般開架	帯出可	貸出中	×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000002003246
書誌種別	一般図書
書名	食べられる野草
書名ヨミ	タベラレルヤソウ
副書名	採り方・食べ方・見分け方
著者名	長野修平／監修　三宅克典／監修
著者名ヨミ	ナガノシュウヘイ　ミヤケカツノリ
出版者	成美堂出版
出版年月	2026.3
ページ数	159p
大きさ	22cm
ISBN	4-415-33618-3
件名1	山菜
件名2	野草
件名3	料理-野菜
分類記号	657.86
注記	おいしく味わう簡単レシピ付き
言語区分	日本語
内容紹介	タンポポ、ノビルなどの摘み菜から、フキノトウやワラビなどの山菜まで、食べられる草花の見分け方を紹介。野草の味わいを最大限に引き出すおいしい調理法、誤食しやすい有毒植物なども掲載する。

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