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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 15 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ひと皿のマリネ　(料理の本棚)

著者名 mayumillion／著
著者名ヨミ マユミリオン
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2026.5

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1 北口図書館416221380一般和書596/ﾏﾋ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002013406
書誌種別 一般図書
書名 ひと皿のマリネ　(料理の本棚)
書名ヨミ ヒトサラ ノ マリネ
副書名 野菜を健康的に食べる。
著者名 mayumillion／著
著者名ヨミ マユミリオン
叢書名 料理の本棚
叢書名 cookpad
出版者 エムディエヌコーポレーション
出版年月 2026.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-295-20833-4
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 トマトとなすとベーコンのバジルマリネ、焼きさばのサルサマリネ…。クックパッドやインスタグラムで活動する著者が提案する「すっぱくない!毎日食べたくなる!主菜にもなる美味マリネ」を78品紹介します。
著者紹介 料理研究家・フードコーディネーター。企業のレシピ開発、イベントの講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活動。著書に「フランス仕込みの気取らないおうちごはん」など。



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