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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

高血圧に勝つカボチャ料理　

著者名 山田　梗湖／著
著者名ヨミ ヤマダ キョウコ
出版者 ペガサス
出版年月 ２００５．４

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館114543218一般和書4932/0251/書庫ＭＢ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000595381
書誌種別 一般図書
書名 高血圧に勝つカボチャ料理　
書名ヨミ コウケツアツ　ニ　カツ　カボチャ　リョウリ
著者名 山田　梗湖／著 　 斎藤　嘉美／監修
著者名ヨミ ヤマダ キョウコ　サイトウ ヨシミ
出版者 ペガサス
出版年月 ２００５．４
ページ数 １０８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
ISBN 4-89332-049-1
件名1 高血圧
件名2 食餌療法
件名3 料理-野菜
分類記号 49325 　 49858
言語区分 日本語
内容紹介 カボチャは、おいしさと多彩な効能をあわせもつ最高の食材。特に「血圧降下食品」として優れていることが、最近行われた臨床試験で証明されています。そのカボチャの最も効果的な利用法をデータとレシピで紹介します。



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