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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

京都和菓子めぐり　

著者名 鈴木 宗康／著
著者名ヨミ スズキ ソウコウ
出版者 淡交社
出版年月 2014.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 甲東園分室412333874一般和書5967/ｽｷD/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000865158
書誌種別 一般図書
書名 京都和菓子めぐり　
書名ヨミ キョウト ワガシメグリ
著者名 鈴木 宗康／著 　 鈴木 宗博／著
著者名ヨミ スズキ ソウコウ　スズキ ソウハク
出版者 淡交社
出版年月 2014.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-473-03944-6
件名1 和菓子
分類記号 596.7
言語区分 日本語
内容紹介 京都の人々に愛され続けてきた和菓子の老舗80軒の情報を紹介。四季折々の上生菓子、伝統の御用菓子など色とりどりの和菓子が大集合。データ:2014年2月現在。
著者紹介 1926〜2008年。京都府生まれ。江戸菓子司鈴木越後十代目。和菓子研究家、裏千家名誉教授。



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