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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食道がん術前・術後の１００日レシピ　(１００日レシピシリーズ)

著者名 外村　修一／医療解説
著者名ヨミ ホカムラ ノブカズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 ２０１１．３

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1 中央図書館114934631一般和書4946/0139/書庫ＭＢ帯出可在庫  ○
2 鳴尾図書館313535163一般和書4946/0139/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000503466
書誌種別 一般図書
書名 食道がん術前・術後の１００日レシピ　(１００日レシピシリーズ)
書名ヨミ ショクドウガン　ジュツゼン　ジュツゴ　ノ　ヒャクニチ　レシピ
副書名 回復までの食事プラン
著者名 外村　修一／医療解説 　 松原　弘樹／栄養指導 　 小菅　陽子／レシピ・料理作成
著者名ヨミ ホカムラ ノブカズ　マツバラ ヒロキ　コスゲ ヨウコ
叢書名 １００日レシピシリーズ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 ２０１１．３
ページ数 １３５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
ISBN 978-4-7895-1434-7
件名1 食道癌
件名2 食餌療法
分類記号 494.644
言語区分 日本語
内容紹介 食道がんは、手術前も手術後も食べるためのケアが必要。食べやすくて、おいしい食事のくふうを紹介します。新しい食道を使いこなして、食べる喜びを取り戻すためのアドバイスも満載。
著者紹介 東京大学医学部医学科卒業。独立行政法人国立がんセンター中央病院消化管腫瘍科食道外科医員。



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