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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

知っておきたい!韓国ごはんの常識 

著者名 ルナ・キョン/文
著者名ヨミ ルナ キョン
出版者 原書房
出版年月 2022.3


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1 北口図書館412776981一般和書3838/ルシL/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001645498
書誌種別 一般図書
書名 知っておきたい!韓国ごはんの常識 
書名ヨミ シッテ オキタイ カンコク ゴハン ノ ジョウシキ
副書名 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名 ルナ・キョン/文   アンジ/絵   繁松 緑/訳
著者名ヨミ ルナ キョン アンジ シゲマツ ミドリ
出版者 原書房
出版年月 2022.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
ISBN 4-562-07150-0
件名1 食生活
件名2 料理(朝鮮)
分類記号 383.821   Q1
原著 原タイトル:La cuisine coréenne illustrée
言語区分 日本語
内容紹介 年長者との食事ルールは? 誕生日にはなぜワカメスープを飲むの? 食事の作法から、日常料理、伝統料理、屋台料理、北朝鮮の名物まで、韓国の食文化のすべてをイラストで解説する。
著者紹介 韓国人料理家。自身のブログで韓国料理と発酵食品に関する情報を発信。



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