蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
人生の最期まで食事を楽しめるレシピ集
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著者名 |
日本在宅栄養管理学会/監修
|
著者名ヨミ |
ニホン ザイタク エイヨウ カンリ ガッカイ |
出版者 |
学際企画
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出版年月 |
2024.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
鳴尾図書館 | 313984296 | 一般和書 | 4985/シン/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001809295 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
人生の最期まで食事を楽しめるレシピ集 |
書名ヨミ |
ジンセイ ノ サイゴ マデ ショクジ オ タノシメル レシピシュウ |
副書名 |
スピーディーに簡単にアレンジできる |
著者名 |
日本在宅栄養管理学会/監修
|
著者名ヨミ |
ニホン ザイタク エイヨウ カンリ ガッカイ |
出版者 |
学際企画
|
出版年月 |
2024.1 |
ページ数 |
55p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-911245-00-2 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
ターミナルケア
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
在宅訪問栄養食事指導の際に療養者本人・家族等からリクエストされるレシピを、「食欲不振」「飲み込みにくさ」「呼吸苦」など看取り期に多く現れる症状ごとにわけて紹介する。スイーツ等のお楽しみのレシピも掲載。 |
目次
内容細目
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