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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

バール、コーヒー、イタリア人　(光文社新書)

著者名 島村　菜津／著
著者名ヨミ シマムラ ナツ
出版者 光文社
出版年月 ２００７．３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館114641327新書6739/0368/書庫ＭＢ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000086881
書誌種別 一般図書
書名 バール、コーヒー、イタリア人　(光文社新書)
書名ヨミ バール　コーヒー　イタリアジン
副書名 グローバル化もなんのその
著者名 島村　菜津／著
著者名ヨミ シマムラ ナツ
叢書名 光文社新書
シリーズ巻次１ ２９６
出版者 光文社
出版年月 ２００７．３
ページ数 ２３４ｐ
大きさ １８ｃｍ
ISBN 978-4-334-03396-5
件名1 飲食店
件名2 コーヒー
件名3 食生活-イタリア
分類記号 673.9
言語区分 日本語
内容紹介 イタリアのバールでは、メニューにない注文は当たり前。画一的なマニュアル、効率第一などどこ吹く風。イタリアの象徴、そしてスタバ化、マクドナルド化に抗う最後の砦としてのバールの魅力を書き尽くす！
著者紹介 １９６３年福岡県出身。東京芸術大学芸術学科卒業。「エクソシストとの対話」で２１世紀国際ノンフィクション大賞優秀賞受賞。著書に「スローフードな人生！」「イタリアの魔力」など。



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