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児童図書
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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

郷土料理大図鑑　

著者名 向笠　千恵子／監修
著者名ヨミ ムカサ チエコ
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年月 ２００８．１２

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北部図書館221168032児童和書38/0163/児童コーナ帯出可在庫  ○
2 山口分室222009086児童和書38/0163/児童コーナ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000264372
書誌種別 児童図書
書名 郷土料理大図鑑　
書名ヨミ キョウド　リョウリ　ダイズカン
副書名 ふるさとの味がいっぱい！
著者名 向笠　千恵子／監修 　 ワン・ステップ／編
著者名ヨミ ムカサ チエコ　ワン ステップ
出版者 ＰＨＰ研究所
出版年月 ２００８．１２
ページ数 ７９ｐ
大きさ ２９ｃｍ
ISBN 978-4-569-68920-3
件名1 料理(日本)
分類記号 38
言語区分 日本語
内容紹介 人びとに愛され、長く伝承されてきた、日本全国の郷土料理を紹介。４７都道府県それぞれの郷土料理を通して、その土地の特産物、食習慣、歴史文化などを学ぶことができる。



目次


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