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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本　(生活シリーズ)

著者名 なかしま　しほ／著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 ２００９．１１

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資料情報

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1 北部図書館319017471一般和書5967/1644/一般開架帯出可貸出中  ×
2 越木岩411525603一般和書5967/1644/一般開架帯出可貸出中  ×
3 段上分室119547966一般和書5967/1644/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000364875
書誌種別 一般図書
書名 まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本　(生活シリーズ)
書名ヨミ マイニチ　タベタイ　ゴハン　ノ　ヨウナ　クッキー　ト　ビスケット　ノ　ホン
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
著者名 なかしま　しほ／著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
叢書名 生活シリーズ
出版者 主婦と生活社
出版年月 ２００９．１１
ページ数 ８８ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 978-4-391-62817-3
件名1 菓子
分類記号 596.7
言語区分 日本語
内容紹介 クッキー、クラッカー、メレンゲ…。ナッツやドライフルーツ、全粒粉、オートミールなど、滋養のあるものを詰め込んだ、バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピを紹介。
著者紹介 １９７２年新潟県生まれ。料理家。「ｆｏｏｄｍｏｏｄ」の名で、からだにやさしい素材で作るお菓子の工房をスタート。著書に「もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ」など。



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