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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ベジブロスのレシピ帖 

著者名 タカコ・ナカムラホールフードスクール/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ ホール フード スクール
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.6


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1 中央図書館416073724一般和書5964/ヘシE/中央展示1帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000979720
書誌種別 一般図書
書名 ベジブロスのレシピ帖 
書名ヨミ ベジブロス ノ レシピチョウ
副書名 野菜の栄養が丸ごととれる、子どもと一緒に食べられる!
著者名 タカコ・ナカムラホールフードスクール/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ ホール フード スクール
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2015.6
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
ISBN 4-579-21240-8
件名1 スープ
件名2 料理-野菜
分類記号 596.4
言語区分 日本語
内容紹介 野菜の切れ端をコトコト煮込み、野菜の栄養を丸ごといただきましょう。ベジブロス(野菜だし)の作り方や保存法をはじめ、朝ごはんから夕ごはんまで、ベジブロスたっぷりの料理を紹介。おやつやおもてなしのレシピも収録。



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