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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての生米パン　

著者名 リト史織／著
著者名ヨミ リト シオリ
出版者 光文社
出版年月 2020.2

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1 北口図書館115484396一般和書5967/ﾘﾊJ/一般開架帯出可在庫  ○
2 北部図書館211739347一般和書5967/ﾘﾊJ/一般開架帯出可在庫  ○
3 山口分室212140248一般和書5967/ﾘﾊJ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001448307
書誌種別 一般図書
書名 はじめての生米パン　
書名ヨミ ハジメテ ノ ナマゴメパン
副書名 生のお米をパンに変える魔法のレシピ
著者名 リト史織／著
著者名ヨミ リト シオリ
出版者 光文社
出版年月 2020.2
ページ数 95p
大きさ 25cm
ISBN 4-334-95141-2
件名1 パン
件名2 米
分類記号 596.7
言語区分 日本語
内容紹介 米粉なしでお米パンができる! 材料をそろえたらミキサー任せ、発酵は1回だけ、小麦粉・卵・乳製品不使用の、生のお米を使った生米パンのレシピを紹介する。生米パンと相性ぴったりのスープやサラダ等も掲載。
著者紹介 ヴィーガン料理家。調理師、クシマクロビオティックインストラクター、米粉マイスターインストラクター、ローフードマイスター等の資格を持つ。自宅にて生米パン講座等を開催。



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