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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし　

著者名 本田 よう一／料理
著者名ヨミ ホンダ ヨウイチ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.1

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館313879991一般和書596/ﾎｴK/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001538772
書誌種別 一般図書
書名 塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし　
書名ヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ワガママオトコ オ ウナラセル ウマイ ゲンエンメシ
著者名 本田 よう一／料理 　 女子栄養大学出版部『栄養と料理』／編
著者名ヨミ ホンダ ヨウイチ　ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ エイヨウ ト リョウリ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7895-1840-6
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 さまざまな病気で、1日あたりの食塩摂取量を6g以下に制限された男性向けのレシピ本。各レシピに満足感のある減塩料理にする減塩ポイントを記し、組み合わせる料理も紹介する。『栄養と料理』掲載に新規記事を追加。
著者紹介 1983年生まれ。福島県出身。料理家、栄養士。著書に「2品おかずで塩分一日6g生活」「パパ離乳食はじめます。」など。



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