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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 115699647 | 一般和書 | 4985/シカ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001786156 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
からだ巡らす薬膳ごはん |
書名ヨミ |
カラダ メグラス ヤクゼン ゴハン |
著者名 |
新開 ミヤ子/著
薬日本堂/監修
|
著者名ヨミ |
シンカイ ミヤコ クスリ ニホンドウ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-29340-0 |
件名1 |
薬膳
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
おいしく食べてやさしく体調を整える、薬膳ごはんレシピ集。薬膳ごはんの基本を解説し、気・血・水の巡りをよくして健やかになる86レシピを紹介。食材の組み合わせ、作用や効果がわかる「巡らせポイント」を掲載。 |
著者紹介 |
薬膳料理・韓国料理研究家、国際中医師・国際中医薬膳師。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。テレビ・雑誌などのメディアでも活躍する。 |
目次
内容細目
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