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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 20 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

志麻さんのベストおかず　プレミアムなほぼ100円おかず編

著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.2

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1 鳴尾図書館115543316一般和書596/ﾀｼK/一般開架帯出可貸出中  ×
2 鳴尾図書館212148779一般和書596/ﾀｼK/一般開架帯出可貸出中  ×
3 鳴尾図書館416141331一般和書596/ﾀｼK/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001554495
書誌種別 一般図書
書名 志麻さんのベストおかず　プレミアムなほぼ100円おかず編
書名ヨミ シマ サン ノ ベスト オカズ
著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 扶桑社
出版年月 2021.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-61669-4
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 伝説の家政婦・志麻さんの、我慢しない節約レシピを集めました! ミラノ風カツレツ、鶏しゃぶサラダ、サバ缶コロッケなど、1人当たりの材料費が100円台でつくれるおかずを紹介。『ESSE』掲載を加筆・修正し書籍化。
著者紹介 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。日本に帰国し、老舗フレンチレストランなどで15年勤務したのち家政婦に転身。



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