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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

はじめての和菓子レッスン　

著者名 金塚 晴子／著
著者名ヨミ カネズカ ハルコ
出版者 家の光協会
出版年月 2022.1

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1 中央図書館412771412一般和書5966/ｶﾊL/一般開架帯出可貸出中  ×
2 高須分室115589103一般和書5966/ｶﾊL/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001634439
書誌種別 一般図書
書名 はじめての和菓子レッスン　
書名ヨミ ハジメテ ノ ワガシ レッスン
著者名 金塚 晴子／著 　 宇佐美 桂子／著
著者名ヨミ カネズカ ハルコ　ウサミ ケイコ
版表示 決定版
出版者 家の光協会
出版年月 2022.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56714-9
件名1 和菓子
分類記号 596.65
言語区分 日本語
内容紹介 どら焼き、おもちロールケーキ、桜もち、みたらしだんご、いもようかん、水まんじゅう…。身近な材料で気軽に作れる和菓子やおやつ全58レシピを、小麦粉や白玉粉などの素材別に紹介する。
著者紹介 東京生まれ。「和菓子スタジオへちま」を開設。著書に「花の和菓子のつくりかた」など。



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