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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

癒しのどうぶつねりきり　

著者名 三宅 正晃／著
著者名ヨミ ミヤケ マサアキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.8

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館416173268一般和書5966/ﾐｲ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001771357
書誌種別 一般図書
書名 癒しのどうぶつねりきり　
書名ヨミ イヤシ ノ ドウブツ ネリキリ
副書名 初心者さんもおうちで簡単!
著者名 三宅 正晃／著
著者名ヨミ ミヤケ マサアキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2023.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-606289-5
件名1 和菓子
言語区分 日本語
内容紹介 丸みのあるかわいい形の、どうぶつねりきりを35種類、合計50レシピ以上紹介。和菓子作りがはじめての人も、おうちにある道具や材料で簡単に作れるようにアレンジし、基本の作り方から丁寧に解説する。
著者紹介 和菓子職人。製菓衛生師。「御菓子司 紅谷三宅」を営む。日本菓子協会最優秀技術会長賞、全日本和菓子品評会最高技術賞受賞。



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