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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 211790621 | 一般和書 | 596/クマ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001757481 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
魔法の万能調味料料理酒オイル |
書名ヨミ |
マホウ ノ バンノウ チョウミリョウ リョウリシュ オイル |
副書名 |
いつもの料理が突然プロの味!感涙レシピ100 |
著者名 |
クック井上。/著
|
著者名ヨミ |
クック イノウエ |
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2023.6 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
4-478-11812-2 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
調味料
|
分類記号 |
596
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
魔法の万能調味料「料理酒オイル」を使うだけで、おうちの料理がプロの味に! 料理酒オイルの作り方と使い方を解説し、料理酒オイルを使った中華・洋食などのレシピを紹介する。動画を視聴できるQRコード付き。 |
著者紹介 |
神戸出身。料理芸人。お笑いコンビ「ツインクル」のツッコミ担当。芸人活動の傍ら、フードコーディネーター、食育インストラクター等の資格を取得。料理講師やMCとして幅広く活動する。 |
目次
内容細目
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