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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

雑穀　畑作農耕論の地平(ものから見る日本史)

著者名 木村茂光／編
出版者 青木書店
出版年月 ２００３

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館114429608一般和書6166/0006/書庫ＭＢ帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001000550033
書誌種別 一般図書
書名 雑穀　畑作農耕論の地平(ものから見る日本史)
書名ヨミ ザツコク
著者名 木村茂光／編
叢書名 ものから見る日本史
出版者 青木書店
出版年月 ２００３
ページ数 ２１８Ｐ
大きさ ２２ｃｍ
ISBN 4250203166
分類記号 6166
言語区分 日本語
内容 内容：雑穀の思想（木村　茂光／著）縄文・弥生時代の雑穀栽培（黒尾　和久／著）（高瀬　克範／著）古代における雑穀栽培とその加工（伊佐治　康成／著）古代・中世の「野畠」と雑穀栽培（伊藤　寿和／著）中国・元代までの雑穀栽培（大沢　正昭／著）江戸農書にみる雑穀（徳永　光俊／著）近世九州の山村と焼畑（武井　弘一／著）近代における雑穀の民俗誌　雑穀の現在（増田　昭子／著）



目次


内容細目

1 雑穀の思想
木村　茂光／著
2 縄文・弥生時代の雑穀栽培
黒尾　和久／著 高瀬　克範／著
3 古代における雑穀栽培とその加工
伊佐治　康成／著
4 古代・中世の「野畠」と雑穀栽培
伊藤　寿和／著
5 中国・元代までの雑穀栽培
大沢　正昭／著
6 江戸農書にみる雑穀
徳永　光俊／著
7 近世九州の山村と焼畑
武井　弘一／著
8 近代における雑穀の民俗誌
9 雑穀の現在
増田　昭子／著
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