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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 8 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ゆーママの魔法のフライパンブレッド (FUSOSHA MOOK)

著者名 松本 ゆうみ/著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 越木岩212163745一般和書5966/マユ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001809334
書誌種別 一般図書
書名 ゆーママの魔法のフライパンブレッド (FUSOSHA MOOK)
書名ヨミ ユーママ ノ マホウ ノ フライパン ブレッド
副書名 フライパンでこねて焼くだけ。だから簡単!
著者名 松本 ゆうみ/著
著者名ヨミ マツモト ユウミ
叢書名 FUSOSHA MOOK
出版者 扶桑社
出版年月 2024.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-62165-0
件名1 パン
言語区分 日本語
内容紹介 1つのフライパンでこねる→焼くまでできる、世界一簡単なパンの作り方を紹介する。フライパンで焼くテーブルパン、デリ風パン、スイーツパンを収録。炊飯器でほったらかして作るパンも掲載。
著者紹介 料理研究家、元パン職人(企業のベーカリー部門勤務)。ドーナツ専門店、オンラインスイーツショップオーナー。冷凍つくりおきアドバイザー。著書に「ゆーママわが家の20年レシピ」など。



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