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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

うちで作れるやさしいトルコごはん　(旅のごはんBOOK)

著者名 青砥 ミキ／著
著者名ヨミ アオト ミキ
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.5

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1 鳴尾図書館412908774一般和書59622/ｱｳ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001844828
書誌種別 一般図書
書名 うちで作れるやさしいトルコごはん　(旅のごはんBOOK)
書名ヨミ ウチ デ ツクレル ヤサシイ トルコ ゴハン
著者名 青砥 ミキ／著
著者名ヨミ アオト ミキ
叢書名 旅のごはんBOOK
出版者 イカロス出版
出版年月 2024.5
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-1426-1
件名1 料理(トルコ)
言語区分 日本語
内容紹介 トルコ在住の日本人お母さんによる、トルコごはんレシピ集。伝統的な料理、比較的新しい料理、あまり日本では紹介されていない郷土料理など、家庭料理を中心に、日本でも入手しやすい材料で手軽に作れるものを厳選して紹介。
著者紹介 宮城県生まれ。ルフトハンザドイツ航空客室乗務員などを経て、結婚を期にトルコ・イスタンブールに移住。トルコ料理のレシピをSNSで発信。



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