蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
あたらしい家中華
|
著者名 |
酒徒/著
|
著者名ヨミ |
シュト |
出版者 |
マガジンハウス
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出版年月 |
2023.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北口図書館 | 115698565 | 一般和書 | 59622/シア/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
北口図書館 | 313964660 | 一般和書 | 59622/シア/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001784332 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
あたらしい家中華 |
書名ヨミ |
アタラシイ ウチチュウカ |
副書名 |
手軽あっさり毎日食べたい |
著者名 |
酒徒/著
|
著者名ヨミ |
シュト |
出版者 |
マガジンハウス
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8387-3251-7 |
件名1 |
料理(中国)
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
鶏ガラやオイスターソース、豆板醬は不要! 野菜をたっぷり食べられる! 塩や醬油でシンプルに味付けする中華や、茹でる中華、煮る中華など、家で手軽に作れる本格中華料理のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
中華料理愛好家。中国各地の食べ歩きをライフワークとしている。手軽に作れる本格中華料理レシピを紹介するnoteの『おうちで中華』マガジンを発行。 |
目次
内容細目
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