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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

食品成分表　2015本表編

著者名 香川 芳子／監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央図書館115197238一般和書4985/0826/020151集密書架帯出可在庫  ○
2 北口図書館419013651年刊・白書4985/0826/020151書庫帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000945887
書誌種別 一般図書
書名 食品成分表　2015本表編
書名ヨミ ショクヒン セイブンヒョウ
著者名 香川 芳子／監修
著者名ヨミ カガワ ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月 2015.2
ページ数 16,308p
大きさ 26cm
件名1 食品-便覧
分類記号 498.51
言語区分 日本語
内容紹介 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告の「日本食品標準成分表2010」「アミノ酸成分表2010」「脂肪酸組成表」のほか、食生活・健康の向上に役立つ諸表などを収載。



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