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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

勝間式超ロジカル料理　

著者名 勝間 和代／著
著者名ヨミ カツマ カズヨ
出版者 アチーブメント出版
出版年月 2020.3

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1 北口図書館115495970一般和書596/ｶｶJ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 若竹分室115484305一般和書596/ｶｶJ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001461279
書誌種別 一般図書
書名 勝間式超ロジカル料理　
書名ヨミ カツマシキ チョウロジカル リョウリ
副書名 ラクしておいしく、太らない!
著者名 勝間 和代／著
著者名ヨミ カツマ カズヨ
出版者 アチーブメント出版
出版年月 2020.3
ページ数 190p
大きさ 21cm
ISBN 4-86643-065-2
件名1 料理
件名2 食生活
分類記号 596.04
言語区分 日本語
内容紹介 「鍋とフライパンを手放す」「いくら食べても太らないワケ」「豆がおいしくなる蒸し方」「放ったらかしグリル料理」…。料理の基本的な法則と現代のテクノロジーを調べ尽くし、超効率化した「勝間式超ロジカル料理」を紹介。



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