蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
海軍カレー物語 (光人社NF文庫)
|
著者名 |
高森 直史/著
|
著者名ヨミ |
タカモリ ナオフミ |
出版者 |
潮書房光人新社
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出版年月 |
2022.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 412811705 | 文庫一般 | L394/タカL/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001698863 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
海軍カレー物語 (光人社NF文庫) |
書名ヨミ |
カイグン カレー モノガタリ |
副書名 |
その歴史とレシピ |
著者名 |
高森 直史/著
|
著者名ヨミ |
タカモリ ナオフミ |
叢書名 |
光人社NF文庫
|
シリーズ巻次1 |
た1286 |
出版者 |
潮書房光人新社
|
出版年月 |
2022.11 |
ページ数 |
267p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-7698-3286-7 |
件名1 |
兵食
|
件名2 |
カレー
|
件名3 |
海軍-日本
|
分類記号 |
394
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
日本の国民食「カレー」。「海軍がカレーのルーツ」「海軍では週末にカレーを食べていた」「海上自衛隊のカレーは海軍からの伝承」は真実なのか!? 海軍料理研究の第一人者がつづる、知られざるカレー物語。 |
目次
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