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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ハーブカレー　

著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 鳴尾図書館115677015一般和書596/ﾐﾊ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001751923
書誌種別 一般図書
書名 ハーブカレー　
書名ヨミ ハーブ カレー
副書名 やさしい!さわやか!新感覚!
著者名 水野 仁輔／著
著者名ヨミ ミズノ ジンスケ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56763-7
件名1 カレー
件名2 ハーブ
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 玉ねぎは炒めない、スパイスは合わせない、長時間煮込まない。シンプルな作り方で、短時間でできる、ハーブを使ったカレーのレシピを紹介します。ハーブティーやハーブソルトの作り方なども収録。
著者紹介 カレー研究家。株式会社エアスパイス代表取締役。「カレーの学校」主宰。毎月新しいレシピ付きスパイスセットが届く「AIR SPICE」ではコンセプト、商品、レシピ開発の全てを手がける。



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