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書誌情報サマリ

書名

スパイスカレー沼にハマってみない?　

著者名 印度カリー子／著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8

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1 中央図書館313959629一般和書596/ｲｽ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001770968
書誌種別 一般図書
書名 スパイスカレー沼にハマってみない?　
書名ヨミ スパイス カレーヌマ ニ ハマッテ ミナイ
副書名 毎日作り続けて気づいたもっとおいしくなるコツ
著者名 印度カリー子／著
著者名ヨミ インド カリーコ
出版者 家の光協会
出版年月 2023.8
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56769-9
件名1 カレー
言語区分 日本語
内容紹介 ハマると楽しいスパイスカレー沼。どっぷりハマってみませんか? 「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに活動する著者が、カレー作りの基本とスパイスに関する知識をQ&A形式で紹介します。書き込み欄あり。
著者紹介 仙台出身。東京大学大学院農学生命科学研究科修了。スパイス料理研究家兼タレント。香林館(株)代表取締役。JAPAN MENSA会員。



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