蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
あてなよる大原千鶴のおつまみ百花
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著者名 |
大原 千鶴/料理
|
著者名ヨミ |
オオハラ チズル |
出版者 |
NHK出版
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出版年月 |
2023.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
中央図書館 | 416184679 | 一般和書 | 596/オア/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
甲東園分室 | 211796123 | 一般和書 | 596/オア/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001795805 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
あてなよる大原千鶴のおつまみ百花 |
書名ヨミ |
アテ ナ ヨル オオハラ チズル ノ オツマミ ヒャッカ |
著者名 |
大原 千鶴/料理
若林 英司/酒監修
|
著者名ヨミ |
オオハラ チズル ワカバヤシ エイジ |
出版者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2023.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-14-033329-7 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
酒
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言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ90点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説付き。NHKの番組をもとに書籍化。 |
著者紹介 |
料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。 |
目次
内容細目
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