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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

北欧のおいしい話 (P-Vine BOOks)

著者名 森 百合子/著
著者名ヨミ モリ ユリコ
出版者 Pヴァイン・ブックス
出版年月 2010.9


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1 上ケ原分室119554970一般和書5963/モホB/一般開架帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000641208
書誌種別 一般図書
書名 北欧のおいしい話 (P-Vine BOOks)
書名ヨミ ホクオウ ノ オイシイ ハナシ
副書名 スウェーデンのカフェから、フィンランドの食卓まで
著者名 森 百合子/著   橋本 晴子/監修   北原 秀雄/監修
著者名ヨミ モリ ユリコ ハシモト ハルコ キタハラ ヒデオ
叢書名 P-Vine BOOks
出版者 Pヴァイン・ブックス
出版年月 2010.9
ページ数 141p
大きさ 21cm
ISBN 4-906700-23-3
件名1 料理(西洋)-スウェーデン
件名2 料理(西洋)-フィンランド
件名3 食品
分類記号 596.3
言語区分 日本語
内容紹介 カルダモンの香りがするパン、ニシンと新ジャガとディルの組み合わせ、ベリーのタルト…。街角のカフェ、市場、そして家庭にある、北欧の「おいしい話」を紹介します。



目次


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