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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ　(青春新書PLAY BOOKS)

著者名 きじま りゅうた／著
著者名ヨミ キジマ リュウタ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5

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1 北口図書館416107621新書5964/ｷﾏH/一般開架帯出可貸出中  ×
2 段上分室115406381新書5964/ｷﾏH/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001269468
書誌種別 一般図書
書名 まいにち絶品!「サバ缶」おつまみ　(青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ マイニチ ゼッピン サバカン オツマミ
著者名 きじま りゅうた／著
著者名ヨミ キジマ リュウタ
叢書名 青春新書PLAY BOOKS
シリーズ巻次１ P-1113
出版者 青春出版社
出版年月 2018.5
ページ数 140p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21113-0
件名1 料理-魚
件名2 さば(鯖)
件名3 かん詰
分類記号 596.4
言語区分 日本語
内容紹介 サバ缶にひと工夫加えて、絶品おつまみに! 和えるだけの「サバの薬味ポン酢和え」、市販の惣菜と混ぜるだけの「ポテサバ」、フライパンひとつでできる「アクアパッツァ」など、簡単レシピを紹介します。
著者紹介 東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は杵島直美。アパレルメーカー勤務、母のアシスタントを経て、料理研究家として独立。テレビや雑誌、書籍、Webを中心に活躍。料理教室も開催。



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