蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
村上祥子80歳遺言レシピ
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著者名 |
村上 祥子/著
|
著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2021.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
北口図書館 | 412765950 | 一般和書 | 596/ムムL/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
若竹分室 | 416151207 | 一般和書 | 596/ムムL/ | 一般開架 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001626522 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
村上祥子80歳遺言レシピ |
書名ヨミ |
ムラカミ サチコ ハチジッサイ ユイゴン レシピ |
副書名 |
愛する人に作り続けたとっておき |
著者名 |
村上 祥子/著
|
著者名ヨミ |
ムラカミ サチコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2021.12 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-391-15708-6 |
件名1 |
料理
|
分類記号 |
596
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
さばのナゲット、オムライス、えびのチリソース、ちらしずし…。80歳を迎える料理家・村上祥子が、昭和・平成・令和と繰り返し作った料理の中から、次の世代に伝えたい味を厳選して収録する。 |
著者紹介 |
昭和17年福岡県生まれ。料理家、管理栄養士。福岡女子大学客員教授。各種メディアのほか、栄養指導や治療食開発、料理教室など、全国を股にかけて50年以上活動を続けている。 |
目次
内容細目
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