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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 20 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

あてなよる大原千鶴のおつまみ百花　

著者名 大原 千鶴／料理
著者名ヨミ オオハラ チズル
出版者 NHK出版
出版年月 2023.12

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1 北口図書館211796123一般和書596/ｵｱ/一般開架帯出可貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1000001795805
書誌種別 一般図書
書名 あてなよる大原千鶴のおつまみ百花　
書名ヨミ アテ ナ ヨル オオハラ チズル ノ オツマミ ヒャッカ
著者名 大原 千鶴／料理 　 若林 英司／酒監修
著者名ヨミ オオハラ チズル　ワカバヤシ エイジ
出版者 NHK出版
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-033329-7
件名1 料理
件名2 酒
言語区分 日本語
内容紹介 酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ90点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ(おつまみとお酒の組み合わせ)解説付き。NHKの番組をもとに書籍化。
著者紹介 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。



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