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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ　(青春新書PLAY BOOKS)

著者名 検見崎 聡美／著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
出版者 青春出版社
出版年月 2018.9

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1 若竹分室416114296新書5964/ｹｻI/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001307788
書誌種別 一般図書
書名 「サラダチキン」「鶏むね肉」の絶品おつまみ　(青春新書PLAY BOOKS)
書名ヨミ サラダ チキン トリムネニク ノ ゼッピン オツマミ
著者名 検見崎 聡美／著
著者名ヨミ ケンミザキ サトミ
叢書名 青春新書PLAY BOOKS
シリーズ巻次１ P-1120
出版者 青春出版社
出版年月 2018.9
ページ数 140p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21120-8
件名1 料理-肉
件名2 鶏肉
分類記号 596.4
言語区分 日本語
内容紹介 低脂肪で低カロリー、お手頃価格で人気の「鶏むね肉」。バル風、カフェ風から居酒屋メニューまで、「サラダチキン」を使ったおつまみと、生「鶏むね肉」を使ったおつまみの簡単レシピを紹介します。
著者紹介 赤堀栄養専門学校卒業。管理栄養士、料理研究家。テレビや雑誌、書籍を中心に活躍。著書に「「合わせ調味料」の味つけ便利帳」「塩分0gの満足おかず」など。



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