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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 9 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

70歳からの美味しい、頼れる作りおき　

著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.5

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1 中央図書館212171367一般和書596/ﾏﾅ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 北口図書館314024811一般和書596/ﾏﾅ/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001925642
書誌種別 一般図書
書名 70歳からの美味しい、頼れる作りおき　
書名ヨミ ナナジッサイ カラ ノ オイシイ タヨレル ツクリオキ
副書名 冷めてもおいしい「漬けおき」炊飯の熱で「炊きおき」
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2025.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-33557-5
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 冷めてもおいしい「漬けおき」、炊飯の熱で「炊きおき」…。日々の料理が億劫にならないよう随所にコツを織り込みながら、おなじみの材料を使って、2人なら2食くらいで食べきれる量を意識した作りおきレシピを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。有限会社スタジオ食(Coo)代表。レシピ提案、料理制作、原稿執筆、料理教室、講演など多方面で活躍。



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