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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おもてなしタイ料理 

著者名 シリワン・ピタウェイ/著
著者名ヨミ シリワン ピタウェイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7


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書誌詳細

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タイトルコード 1000001393880
書誌種別 一般図書
書名 おもてなしタイ料理 
書名ヨミ オモテナシ タイ リョウリ
副書名 簡単&おしゃれな本格レシピ
著者名 シリワン・ピタウェイ/著
著者名ヨミ シリワン ピタウェイ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2019.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-91902-6
件名1 料理(タイ)
分類記号 596.2
言語区分 日本語
内容紹介 人気タイ料理教室の主宰者が、日本でも人気の定番料理から、タイ人が大好きな家庭料理まで、50の本場のレシピを紹介。盛りつけやテーブルコーディネートのアイデアも満載。
著者紹介 タイ生まれ。東洋大学大学院経営学研究科修士課程修了。SIRI KITCHEN主宰。



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