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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

美酒佳肴 中華つまみ 

著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.7


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1 中央図書館115495871一般和書5962/イヒJ/一般開架帯出可在庫 
2 高須分室313860470一般和書5962/イヒJ/一般開架帯出可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001483514
書誌種別 一般図書
書名 美酒佳肴 中華つまみ 
書名ヨミ ビシュ カコウ チュウカ ツマミ
副書名 おいしい酒にはうまい中華が合う
著者名 今井 亮/著
著者名ヨミ イマイ リョウ
出版者 成美堂出版
出版年月 2020.7
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-415-32842-3
件名1 料理(中国)
分類記号 596.2
言語区分 日本語
内容紹介 いつもよりワンランク上の中華つまみでおいしいお酒を飲もう! 「とりあえず乾杯」用のハイスピードおつまみから、炒め物、煮物、漬け込む料理、蒸し物、揚げ物&〆料理まで、手軽な材料と手順で作れる中華つまみを紹介する。
著者紹介 京都府生まれ。料理家。著書に「これが男の本気メシ」など。



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