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書誌情報サマリ
書名 |
栗原心平のたまごはん
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著者名 |
栗原 心平/著
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著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
山と溪谷社
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出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 115473100 | 一般和書 | 5964/ククJ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001429832 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
栗原心平のたまごはん |
書名ヨミ |
クリハラ シンペイ ノ タマゴハン |
著者名 |
栗原 心平/著
|
著者名ヨミ |
クリハラ シンペイ |
出版者 |
山と溪谷社
|
出版年月 |
2019.12 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
15×22cm |
ISBN |
4-635-45036-2 |
件名1 |
料理
|
件名2 |
卵
|
分類記号 |
596.4
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
目玉焼き丼、アンチョビトマトのオムレツ、天津飯、半熟たまごのスパゲッティ、長芋のふわふわたまご焼き、スフレチーズ…。たまご料理の可能性を探り最大限に引き出した47品を紹介する。 |
著者紹介 |
1978年生まれ。株式会社ゆとりの空間の代表取締役社長。料理番組「男子ごはん」に出演。著書に「栗原心平のこべんとう」「男子ごはんの本」など。 |
目次
内容細目
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