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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしい景色　(SWITCH LIBRARY)

著者名 坂田 阿希子／著
著者名ヨミ サカタ アキコ
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412787400一般和書596/ｻｵL/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001656311
書誌種別 一般図書
書名 おいしい景色　(SWITCH LIBRARY)
書名ヨミ オイシイ ケシキ
著者名 坂田 阿希子／著 　 皆川 明／著
著者名ヨミ サカタ アキコ　ミナガワ アキラ
叢書名 SWITCH LIBRARY
出版者 スイッチ・パブリッシング
出版年月 2022.4
ページ数 173p
大きさ 24cm
ISBN 4-88418-588-6
件名1 料理
件名2 食器
分類記号 596.04
言語区分 日本語
内容紹介 料理とは口で味わい、目で景色を見立て、心で旅に出るようなもの。たった小さな一皿が一生の思い出となり、人生を支えてくれる-。料理と器のエッセイ&写真集。全20品のレシピ付き。『SWITCH』連載を加筆し書籍化。
著者紹介 料理家。代官山ヒルサイドテラスに「洋食KUCHIBUE」をオープン。料理教室も開催。



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