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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
北口図書館 | 211796057 | 一般和書 | 59622/ヒミ/ | 一般開架 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001721386 |
書誌種別 |
一般図書 |
書名 |
ひみつの町中華レシピ |
書名ヨミ |
ヒミツ ノ マチチュウカ レシピ |
副書名 |
東京・大阪名店の味が再現できる! |
著者名 |
朝日新聞出版/編著
|
著者名ヨミ |
アサヒ シンブン シュッパン |
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-02-334065-7 |
件名1 |
料理(中国)
|
分類記号 |
596.22
|
言語区分 |
日本語 |
内容紹介 |
東京・大阪の町中華の名店レシピと、長きにわたって愛され続ける名店をガイド。町中華のオムライスとカレーの旨さの秘密や、北尾トロ×下関マグロの特別対談も収録。データ:2022年10〜12月現在。 |
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