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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

エプロン手帖　

著者名 平野 レミ／著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.2

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1 鳴尾図書館115667792一般和書596/ﾋｴM/一般開架帯出可貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001723568
書誌種別 一般図書
書名 エプロン手帖　
書名ヨミ エプロン テチョウ
著者名 平野 レミ／著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ポプラ社
出版年月 2023.2
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-591-17693-1
件名1 料理
分類記号 596.04
言語区分 日本語
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング&撮影した料理写真とともに、53品のオリジナルレシピも収録。
著者紹介 料理愛好家、シャンソン歌手。「おいしい子育て」で料理レシピ本大賞エッセイ賞受賞。ほかの著書に「平野レミのオールスターレシピ」「家族の味」など。



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