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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 24 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

自分のために料理を作る 

著者名 山口 祐加/著
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ
出版者 晶文社
出版年月 2023.8


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1 中央図書館313970873一般和書596/ヤシ/一般開架帯出可貸出中  ×
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書誌詳細

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タイトルコード 1000001771534
書誌種別 一般図書
書名 自分のために料理を作る 
書名ヨミ ジブン ノ タメ ニ リョウリ オ ツクル
副書名 自炊からはじまる「ケア」の話
著者名 山口 祐加/著   星野 概念/対話に参加
著者名ヨミ ヤマグチ ユカ ホシノ ガイネン
出版者 晶文社
出版年月 2023.8
ページ数 358p
大きさ 19cm
ISBN 4-7949-7378-8
件名1 料理
言語区分 日本語
内容紹介 誰かのためにだったら作れるけれど、自分のために料理ができない-。そんな6人を著者が3カ月間「自炊コーチ」し、精神科医と共に気持ちの変化や発見についてインタビューし、自炊の効用を探る。レシピも収録。
著者紹介 東京生まれ。自炊料理家。料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や、小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ製作など幅広く活動。著書に「週3レシピ」など。



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