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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜に魔法がかかる10のルールと100のレシピ　

著者名 Tomoki／著
著者名ヨミ トモキ
出版者 大和書房
出版年月 2023.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北口図書館412859282一般和書5963/ﾄﾔ/一般開架帯出可貸出中  ×
2 山口分室212159883一般和書5963/ﾄﾔ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000001778583
書誌種別 一般図書
書名 野菜に魔法がかかる10のルールと100のレシピ　
書名ヨミ ヤサイ ニ マホウ ガ カカル ジュウ ノ ルール ト ヒャク ノ レシピ
著者名 Tomoki／著
著者名ヨミ トモキ
出版者 大和書房
出版年月 2023.10
ページ数 158p
大きさ 26cm
ISBN 4-479-92166-0
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語
内容紹介 シンプルな調味で野菜がごちそうに! 豚しゃぶ×ビーツのマリネ、鶏のから揚げ×キャロットラペ…。食材×食材、食材×調味料の新しい掛け算で未知の「おいしい」を生み出す著者が、インスタグラムで人気のレシピを公開する。
著者紹介 フードクリエイター/フードフォトグラファー。TAKAKI BAKERYアンバサダー。レシピサイト『ソトレシピ』シェフ。



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