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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

パリの小さなキッチン　

著者名 レイチェル・クー／著
著者名ヨミ レイチェル クー
出版者 翔泳社
出版年月 2014.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 段上分室416094183一般和書5963/ｸﾊG/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000875076
書誌種別 一般図書
書名 パリの小さなキッチン　
書名ヨミ パリ ノ チイサナ キッチン
著者名 レイチェル・クー／著 　 多田 千香子／訳
著者名ヨミ レイチェル クー　タダ チカコ
出版者 翔泳社
出版年月 2014.5
ページ数 285p
大きさ 26cm
ISBN 4-7981-3474-1
件名1 料理(西洋)-フランス
分類記号 596.3
原著 原タイトル:The little Paris kitchen
言語区分 日本語
内容紹介 日々の献立からピクニック、おやつ、おもてなし、定番メニューにデザートまで。パリのアパルトマンのキッチンで生まれた、手軽でおいしいフランス風おうちごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 イギリス出身。パリ在住の料理研究家。料理学校ル・コルドン・ブルー製菓課程でディプロム(免状)取得後、パリの料理書専門店&ティーサロン「ラ・ココット」を経てフリーランスとなる。



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