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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫　

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3

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1 中央図書館115542771一般和書596/ﾋｼK/一般開架帯出可貸出中  ×
2 北口図書館412730210一般和書596/ﾋｼK/一般開架帯出可貸出中  ×
3 鳴尾図書館317182350一般和書596/ﾋｼK/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001551127
書誌種別 一般図書
書名 時間も食材も賢く使う飛田さんの料理の工夫　
書名ヨミ ジカン モ ショクザイ モ カシコク ツカウ ヒダ サン ノ リョウリ ノ クフウ
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 世界文化社
出版年月 2021.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-21301-6
件名1 料理
分類記号 596
言語区分 日本語
内容紹介 素材のおいしさを引き出すひと手間を加えるだけで、ムダな調理や調味も少なくなり、それがかえって時短になる。毎日の料理がもっとラクになる、シンプルレシピ90品を紹介する。
著者紹介 東京都生まれ。著書に「飛田和緒のおうち鍋」「飛田和緒の郷土汁」など。



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