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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ご当地食堂、はじめました　(JAL BOOKS)

著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版年月 2023.5

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1 中央図書館412842338一般和書59621/ﾄｺ/一般開架帯出可在庫  ○
2 若竹分室115684912一般和書59621/ﾄｺ/一般開架帯出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001750938
書誌種別 一般図書
書名 ご当地食堂、はじめました　(JAL BOOKS)
書名ヨミ ゴトウチ ショクドウ ハジメマシタ
著者名 飛田 和緒／著
著者名ヨミ ヒダ カズオ
叢書名 JAL BOOKS
出版者 JALブランドコミュニケーション
出版年月 2023.5
ページ数 203p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-899342-5
件名1 料理(日本)
分類記号 596.21
言語区分 日本語
内容紹介 47都道府県のご当地料理を紹介。お味噌汁、おにぎり、ご飯のおともをはじめ、口福が詰まった141のレシピを掲載する。JALグループ機内誌『SKYWARD』掲載を書籍化。
著者紹介 東京都生まれ。料理家。著書に「飛田和緒の郷土汁」など。



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