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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0 発注数 0

書誌情報サマリ

書名

ラクしておいしい令和のごはん革命　

著者名 阿古 真理／著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11

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1 北口図書館313897779一般和書3838/ｱﾗK/一般開架帯出可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001614935
書誌種別 一般図書
書名 ラクしておいしい令和のごはん革命　
書名ヨミ ラクシテ オイシイ レイワ ノ ゴハン カクメイ
副書名 人気レシピ本が教えてくれた
著者名 阿古 真理／著
著者名ヨミ アコ マリ
出版者 主婦の友社
出版年月 2021.11
ページ数 367p
大きさ 19cm
ISBN 4-07-450097-0
件名1 料理
件名2 食生活
分類記号 383.81
言語区分 日本語
内容紹介 充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
著者紹介 1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。



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